Was ist eine Menübeschriftung?

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Was ist eine Menübeschriftung?[edit | edit source]

Menübeschriftung listet Nährwertangaben auf Menüs und Speisekarte Bretter. Ein Instrument zur Gesundheitserziehung, Menübeschriftung hilft den Verbrauchern, eine gesündere Ernährung und eine bessere allgemeine Gesundheit zu erreichen. Also, was muss auf einem Lebensmitteletikett stehen? Einzelportion Lebensmittel sollte eine Beschreibung des Behälters verwenden, z. B. „1 Tasse“oder „1 Behälter“und mehrere Portionen Lebensmittel sollte Haushalts- und metrische Messungen verwenden. Nährwertangaben Etikett sollte auch fünf Kernnährstoffe enthalten (Kalorien, Gesamtfett, Natrium, Gesamtkohlenhydrate und Protein). [Was ist eine Menübeschriftung?]